Rice Above Spidskommen

Lagret riveost med spidskommen

Klassisk krydret ost med hel spidskommen. Karakterfuld smagsprofil med meget umami, let sødme og en afbalanceret syre og salthed. Konsistensen er fast og let smuldrende, ligesom en lagret ost. Fremragende til buffet både ved højtider og andre festligheder eller på en delikatessebakke.

Rice Above - en serie plantebaserede oste fra Olik, lavet af ris for en forhøjet smagsoplevelse.

Rivevenlige plantebaserede oste udviklet med omhug for den gode smagsoplevelse. Gennem fermentering får disse oste komplekse og dybe smagsnuancer, ligesom traditionelle, lagrede oste Olik er en lille virksomhed fra Alingsås i Sverige, som drives af to skønne kvinder.